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A receita de hoje é um prato típico da região centro-oeste, que eu amo! A famosa galinhada goiana!

Anota aí os ingredientes:

6 coxinhas da asa (pode ser outras partes de frango)
2 xícaras de arroz
1 colher de açafrão
1 cebola picadinha
azeite ou óleo
sal e alho a gosto
cheiro verde a gosto

O passo a passo você confere no vídeo:



Espero que tenha gostado!
Bom apetite!!

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Olá pessoal!

Quem gosta de brigadeiro aê???

Eu amo! E essa receita então... é de dar água na boca!
Vamos aos ingredientes?

1 lata (ou caixa) de leite condensado
1 pacote grande de biscoito Oreo
1 barra de chocolate branco
1 colher de essência de baunilha
1 colher de sopa rasa de manteiga

Passo a passo (confiram no vídeo):


Bom apetite!!!

Meditação do Dia:

Respondeu Jesus: "Eu sou o caminho, a verdade e a vida. Ninguém vem ao Pai, a não ser por mim.

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Quem aí gosta de balinhas de gelatina???

Eu particularmente AMO essas guloseimas, então se você também gosta, vai curtir muito essa dica de receitinha rápida e fácil!



Vocês precisarão apenas de:

1 pacote de gelatina com sabor
1 pacotinho de 12 g de gelatina sem sabor
150 ml de água (temperatura ambiente mesmo)
1 recipiente que possa ir ao microondas
1 colher para mexer
1 forma (de bombons ou de gelo)

O passo a passo é bem simples, confiram:


Fiz de vários sabores e adorei o resultado! O gostinho e a textura lembra mesmo as balinhas Fini e não derretem como a gelatina comum! :) 

Espero que também tenham gostado!

Beijo grande :*

Meditação do Dia

Quote
“‘Ame o Senhor, o seu Deus de todo o seu coração, de toda a sua alma, de todas as suas forças e de todo o seu entendimento’ e ‘Ame o seu próximo como a si mesmo’”
— Lucas 10:27


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Olá meninas!!!

Primeiramente, mil desculpas pelo sumiço! Estava viajando e quando voltei estava com um monte de aulas da faculdade pra colocar em dia e de bônus duas provas pra estudar! Mas estou me reorganizando e por isso fiz um vídeo especial pra vocês. Eu não abandonei o blog, nem o canal não ,tá gente?! :)

E como a Páscoa tá se aproximando, que tal uma receita de ovo de colher pra adoçar a vida?



Essa receita é bem rápida e prática porque é toda feita no microondas. Legal, né?

MATERIAIS NECESSÁRIOS:

- Chocolate em barra
- Leite condensado
- Creme de leite
- Chocolate em pó
- Manteiga
- Chocolate granulado ou confeitos de sua preferência (para decorar)
- Uma forma de ovo de Páscoa

PASSO A PASSO:


Espero que tenham gostado e desde já desejo uma ótima Páscoa a todas(os)!!!

Beijo grande

Meditação do Dia:

“Façam tudo com amor.”
— 1 Coríntios 16:14

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Hoje o post tá uma delíiicia!!!

Vou ensinar uma receitinha fácil e saborosa, perfeita para uma sobremesa, pra refrescar nos dias de sol, ou simplesmente quando der vontade mesmo... =D

Estou falando da paleta mexicana, esse picolé que virou febre aqui no Brasil e já se espalhou em todos os shoppings do país! hahaha

Que tal então fazer suas próprias paletas, sem gastar muito pra isso? Então anotem os ingredientes e confiram no vídeo duas formas de fazer essa sobremesa!


INGREDIENTES E MATERIAIS:

300g de morangos limpos
2 colheres de sopa de açúcar refinado
suco de 1 limão
4 colheres de água

copos descartáveis (1 copo de 200ml e 8 de cafezinho)
palito de picolé

ou  forminhas de picolé

MODO DE PREPARO:



Delícia né gente?

Tenho certeza que vocês vão gostar!!!

Beijo grande

Meditação do Dia:

Portanto, se alguém está em Cristo, é nova criação. As coisas antigas já passaram; eis que surgiram coisas novas! 2 Coríntios 5:17

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Olá meninas!

Hoje o post é delicioso!!! Quem aí não gosta de pão de queijo? Dificilmente alguém não gosta, né? Eu simplesmente amo! E por isso fui atrás de uma receitinha rápida e fácil, testei e aprovei e por isso estou compartilhando com vocês!

pão de queijo fácil

Vamos aos ingredientes?

- 2 xícaras de polvilho 
- 2 xícaras de queijo ralado 
- 1 xícara de leite 
- 1/2 xícara de óleo 
- 2 ovos 
- 1 colher de chá de sal (a gosto)

Passo a passo no vídeo:


E então, é fácil ou não é?
E de uma coisa eu posso assegurar à vocês: o resultado fica uma delícia!!! Não perde em nada para os comprados no supermercado!

Espero que tenham gostado da dica culinária rápida de hoje!

Grande beijo e até a próxima!

Meditação do Dia:

Jesus Cristo é o mesmo, ontem, hoje e para sempre.
Hebreus 13:8

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Olá meninas!

O post de hoje é mais uma receitinha deliciosa e prática que trago pra vocês!
Fazia um tempinho já que não fazia post de culinária e para compensar vou ensinar pra vocês essa receita de bolo "tudo de bom"! Pois quem não gosta de bolo de chocolate, né? Ainda mais feito em poucos minutinhos e com uma calda maravilhosa pra complementar! Hummm... Bom demais! Perfeito para um lanchinho diferente quando você estiver sem tempo de fazer algo mais elaborado.

bolo de microondas

Ingredientes da Massa:

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Calda:

  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa (rasas) de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite 
Modo de Preparo:

  Espero que tenham gostado e bom apetite!!!
 
Beijo grande e até a próxima! :*
 


Meditação do Dia:
 
Pois a palavra de Deus é viva e eficaz, e mais afiada que qualquer espada de dois gumes; ela penetra até o ponto de dividir alma e espírito, juntas e medulas, e julga os pensamentos e as intenções do coração. Hebreus 4:12

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Receitinha fácil e deliciosa para uma refeição saudável!

Ingredientes:

* 4 beringelas médias
* 300 g de carne moída (temperada a seu gosto)
* azeite
* o quanto baste de palmitos em cubos
* queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Cozinhe a carne moída, temperada a seu gosto (eu usei alho, azeite, pimentão vermelho picado, tomate picado, cebola picada, cebolinha e salsa desidratadas, pimenta do reino, sal, extrato de tomate e um cubo de caldo de carne) e reserve.

Cozinhe as beringelas partidas ao meio na água e sal. Com uma colher, tire um pouquinho da polpa de cada metade, deixando um buraco raso acomodar bem o recheio.

Recheie as beringelas com a carne moída e por cima coloque os palmitos em cubos.

Por fim, polvilhe com parmesão ralado (eu usei o parmesão fresco e ralei na hora - fica mais saboroso) e leve ao forno para gratinar.

E está pronto! É só servir e se deliciar!!!


*Como eu fiz só pra mim, cozinhei apenas uma berinjela grande e foi o suficiente, pois recheei bem. Faça de acordo com a sua fome... =]

Eu nunca pensei que uma receita de berinjela fosse tão saborosa... Nunca comi quando criança e aprendi a gostar na casa da minha sogra, que faz uma berinjela refogada deliciosa. Essa foi a primeira vez que fiz recheadas e adaptei totalmente a receita original (que abusa do queijo mussarela), deixando-a mais leve e saudável.

Espero que tenham gostado e façam em casa! Facinho né? 

Beijo grande :*

Meditação do Dia:
"Peçam, e será dado; busquem, e encontrarão; batam, e a porta será aberta.
Mateus 7:7

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Olá pessoal, tudo bem?

Hoje trago um post muuuito gostoso pra vcs! Quem não gosta de brigadeiro né? 
Mas nada de brigadeiro tradicional, tá? Vou ensinar pra vocês duas receitinhas de brigadeiros de copinho nos sabores maracujá e limão. Eles podem ser um complemento e um diferencial no cardápio da festa, sem falar que é tão simples de fazer quanto o de chocolate. 


Os ingredientes que vocês vão precisar são:


BRIGADEIRO DE MARACUJÁ:

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/4 de suco de maracujá (sem água)
sementes de maracujá para decorar

BRIGADEIRO DE LIMÃO:

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/4 de suco de limão (sem água)
raspas de casca de limão para decorar

CONFIRAM O PASSO A PASSO NO VÍDEO:


Por hoje é só e bom apetite!!!

Meditação do Dia:
“Pois todo o que se exalta será humilhado, e o que se humilha será exaltado.”
— Lucas 14:11

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Olá pessoas!

Hoje o post é delicioso... Trago pra vocês uma receitinha especial de frango xadrez, simples de fazer e fica maravilhosa!!! Além de ser um prato muito bonito a ser servido, pois a variedade de pimentões deixa tudo muito colorido!

comida chinesa

Os ingredientes que usei para fazer esse prato foram:

* Meio Kg de peito de frango cortado em cubos
* 3 pimentões (verde, vermelho e amarelo) cortados em cubos
* 1 cebola grande cortada em cubos
* 100g de champgnon fatiados
* Azeite
* 2 dentes de alho amassados
* Sal a gosto

Para o molho:

* 1/4 de xícara de molho shoyo
* 1 colher de maisena
* 1/2 xícara de água

O passo a passo vocês conferem no vídeo:
 

Delícia hein gente!!! Façam que vocês não vão se arrepender, garanto!
Vocês podem servir com arroz branco, mas eu queria algo mais chinês mesmo, então servi com um arroz Chop Suey. O resultado foi esse aqui:


Espero que tenham gostado!
Bom apetite e até a póxima!!!

Meditação do Dia: “Porque vivemos por fé, e não pelo que vemos.” 
2 Coríntios 5:7

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Hoje venho falar da culinária local de Aruba, que na verdade de local não tem nada, pois a maioria dos restaurantes é internacional. Eu não vi nenhum que oferecia comida arubiana! Imaginava cascatas de camarões e frutos do mar diversos, mas não... Encontrei muitos restaurantes americanos, italianos, japoneses... Até argentino e brasileiro!

Abaixo alguns dos restaurantes que conheci e alguns pratos que tirei fotos:


Tony Roma´s

aruba
Restaurante americano com cardápio variado. Pedi o "South Miami Fried Shrimp", camarões empanados acompanhados com fritas, molhos e salada. Na foto do cardápio parecia ser um espetáculo (bem servido), mas quando meu prato chegou, fiquei decepcionada com a quantidade de camarões: apenas 5... Estava muito bom, mas bem que poderia fazer jus à propaganda!

Salt & Pepper


aruba
Outro restaurante americano que almocei e este está aprovadíssimo! Pedi (desconfiada) um peixe chamado "barracuda" e me surpreendi com o sabor! Foi o melhor fruto do mar que comi em Aruba. Isso mesmo, num restaurante americano! Pra acompanhar: suco de cranberry, muito comum lá. Fiquei viciada, tomava todos os dias no café da manhã!

Texas de Brazil


aruba
Bateu uma saudade da nossa comidinha e lá fui eu! O ambiente é lindo e a comida é muito boa, com opção de escolher entre o buffet ou rodízio completo do autêntico churrasco gaúcho (apesar do dono ser americano). 

Gianni´s


aruba
Restaurante italiano maravilhoso! Foi o meu melhor almoço em Aruba. Pedi um filé à parmegiana de carne, que veio acompanhado com uma massa (adorei o molho fresquinho) e salada. Como nada é produzido em Aruba, o queijo que eles usam é o autêntico parmesão italiano. Estava muuuito bom! O ambiente é muito bonito, romântico e elegante.

B55


aruba food
O B55 é um restaurante holandês com decoração rústica e bem arejado, pois é bem aberto. Foi a nossa parada pra almoço durante o tour. Pedi filé de peixe (não dizia qual peixe), que veio acompanhado de arroz, salada, massa e banana assada. O arroz era bem temperado, com gosto forte, em compensação o peixe não tinha muito sabor. Foi bem "mais ou menos", eu diria...

Amore Mio


aruba
Pizzaria muito boa, ambiente agradável e confortável. Neste dia demos prioridade pra algum lugar com ar condicionado, pois mesmo a noite o calor estava deeemais! Vocês não têm noção!! A pizza é uma delícia e o queijo era o melhor, tinha um sabor muito bom! Só acho que a pizza que na teoria serve duas pessoas é pequena. Único ponto negativo! Bom que sobrou espaço pra um sorvetinho depois... rs

La  Crêperie e Gelatissimo


aruba
Para um lanchinho recomendo a pequena creperia localizada no Paseo Herencia, o crepe é muito bom e as mesinhas ficam ao ar livre. E pra refrescar, a sorveteria Gelatissimo, que tem uma variedade de sabores de sorvetes deliciosos. Na verdade eu me viciei no sorvete de blueberry (quase todos os dias pedia um), que não era dessa sorveteria. Era de outra próxima ao hotel que fiquei, só que agora não me lembro o nome... :/ De qualquer forma, fica a dica da Gelatissimo, que também é muito boa!

Vou ficando por aqui porque este post já me deu fome... #IndoFazerUmLanchinho =]

Beijo grande :*

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Olá meninas!

Hoje venho trazer uma receita de sobremesa que todo mundo adora: sorvete! E o melhor, ele fica igual ao sorvete que nós compramos pronto na sorveteria ou no supermercado. Os ingredientes mais específicos (liga neutra e emulsificante) vocês encontram em lojas de festa ou bobonieres. Vou deixar a listinha abaixo de tudo o que vocês vai precisar e o passo a passo vocês acompanham no vídeo:


 Ingredientes:

1 litro de leite
1 xícara de leite em pó
2 colheres de sopa de liga neutra
1 xícara e 1/2 de açúcar 
1 colher de emulsificante
2 colheres de sopa de essência da sua preferência (você poderá usar também chocolate em pó ou polpa de fruta)


Por hoje é só meninas, espero que tenham gostado!
 Um beijo grande e até a próxima!! :* 

Meditação do Dia:  Não se amoldem ao padrão deste mundo, mas transformem-se pela renovação da sua mente, para que sejam capazes de experimentar e comprovar a boa, agradável e perfeita vontade de Deus.
Romanos 12:2



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Olá pessoal, tudo bem?

O post de hoje tá uma delíiicia!!! Vou ensinar a vocês como fazer aquela carne desfiada e acebolada que faz o maior sucesso na culinária chinesa. É uma receita que parece ser bem elaborada, mas é super descomplicada e sem muitos ingredientes. Com certeza vocês vão fazer sucesso com esse prato!
Para aprender, confiram o passo a passo no vídeo:




Ingredientes:

- 1 kg de filé mignon
- 2 cebolas grandes cortadas em tiras
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1/4 de xícara de molho shoyo
- 1/2  xícara de água
- 1 colher de maisena

E então gente, é fácil ou não é?
Bom apetite e até a próxima! Beijinho :*

Meditação do Dia: Quem examina cada questão com cuidado prospera, e feliz é aquele que 
confia no Senhor.
Provérbios 16:20

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Olá meninas, esse é o nosso primeiro post gastronômico e eu escolhi uma receita que adoro e que já fiz algumas vezes. É fácil e deliciosa: a torta holandesa! Uma combinação perfeita de chocolate, biscoito e creme que agrada a gregos e troianos! 

receita torta holandesa

Receita:Creme:


  • 250 g de margarina
  • 180 g de açúcar refinada
  • 600 ml de creme de leite sem soro
  • 80 ml de leite condensado
Base:

  • 200g de biscoito maizena
Cobertura:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 10 g de margarina
Lateral:

  • 1 pacote de biscoito calipso

MODO DE PREPARO

Creme:

  1. Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco
  2. Acrescente o leite condensado e continue batendo
  3. Coloque o creme de leite e mexa bem
Cobertura:

  1. Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver
  2. Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo
Montagem:

  1. Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas ñ subir, e depois a cobertura e pronto
  2. Sirva como desejar
  3. Obs Usar forma de fundo falso
O tempo de preparo é 30 minutos e rende 12 porções.

torta holandesa

A foto acima (desculpem a qualidade de foto de celular) foi uma das minhas primeiras tortas holandesas, notem que o creme ficou um pouco molinho (mas não menos gostoso), então numa próxima vez eu troquei a lata de creme de leite por uma caixinha e ficou mais consistente. Também troquei o biscoito maizena por cookies. Achei que ficou mais saboroso!
Espero que façam, pois não vão se arrepender!!! Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/3347-torta-holandesa.html

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Olá meninas!

Hoje venho trazer uma receita de sobremesa que todo mundo adora: sorvete! E o melhor, ele fica igual ao sorvete que nós compramos pronto na sorveteria ou no supermercado. Os ingredientes mais específicos (liga neutra e emulsificante) vocês encontram em lojas de festa ou bobonieres. Vou deixar a listinha abaixo de tudo o que vocês vai precisar e o passo a passo vocês acompanham no vídeo:

Ingredientes:
1 litro de leite
1 xícara de leite em pó
2 colheres de sopa de liga neutra
1 xícara e 1/2 de açúcar 
1 colher de emulsificante
2 colheres de sopa de essência da sua preferência (você poderá usar também chocolate em pó ou polpa de fruta)
Por hoje é só meninas, espero que tenham gostado!
Um beijo grande e até a próxima!! :*

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